Rubdish

Hoe mooi zou het zijn als we alles wat we gebruiken uiteindelijk weer kunnen opeten? Fotograaf Aldwin van Krimpen en ontwerper Diederik Schneemann maakten van Rotterdams afval culinaire kunstwerken - oneetbaar, maar voer voor het oog! Foto's van de gerechten worden tussen 7 februari en 7 april 2019 tentoongesteld in de achterruimte bij Evermore en KookstudioMix.

Rubdish is een utopische visualisatie van afval dat zijn weg terugvindt naar het bord. Het is een opname van de transformatie van afval tot een verleidelijk gerecht. Op een Rotterdamse locatie verzamelt het duo telkens een zak afval die ze vervolgens tot een appetijtelijk, maar oneetbaar gerecht verwerken.

De expositie was eerder op de Salone del Mobile 2018 te zien in Milaan.

Praktische informatie

Gratis toegang

Coolhaven Model.NdtrcItem.HouseNumber
3024 AM, Rotterdam